🍴✨鲜嫩美味家常煎牛排的做法✨🥩
发布时间:2025-05-09 07:06:15来源:
在家也能享受到餐厅级别的牛排?今天教大家做一道简单又美味的家常煎牛排!😋首先准备好一块优质的牛排,用厨房纸吸干表面水分,这样煎的时候更容易形成诱人的焦香外壳。盐和黑胡椒是必备调料,均匀撒在两面,静置一会儿让肉质更入味。⏰
热锅后加入少量橄榄油,等油微微冒烟时放入牛排。听到“滋啦”一声,就知道成功了一半!🍳🔥煎至两面金黄后,可以根据个人喜好调整熟度:喜欢中等偏生的可以关火利用余温继续焖几分钟;想要全熟的话则适当延长煎制时间。别忘了提前准备几瓣蒜片或迷迭香一起煎香,那香味简直让人垂涎三尺!🌿🧄
最后,将煎好的牛排放在盘子里稍微休息一下,锁住汁水,切开后肉质鲜嫩多汁,搭配一杯红酒或一碗热汤,幸福感爆棚!🍷🍚快动手试试吧,你的家人一定会爱上这道菜!💕
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