骨头汤的做法 | 温暖你的胃 米婆婆 🥣
发布时间：2025-05-09 07:56:12来源：
寒冷的冬日里，一碗热腾腾的骨头汤无疑是最好的慰藉。不仅味道鲜美，还能为身体补充丰富的营养。今天就跟着米婆婆一起来学习如何制作这道暖心美食吧！💪
首先准备新鲜的猪骨或牛骨，清洗干净后用冷水浸泡半小时去血水，这样可以让汤更加清澈无腥味。接着将骨头冷水下锅焯水，去除杂质，捞出后再用清水冲洗一遍。🌟
在砂锅中加入足量的热水，放入处理好的骨头，再加入姜片和葱结增香。大火煮沸后转小火慢炖至少两小时，期间记得撇去浮沫保持汤品纯净。如果喜欢浓郁口感，还可以加入一些红枣、枸杞等食材增添风味哦～❤️
最后根据个人口味调入适量盐即可。一碗香气四溢、营养丰富的骨头汤就完成啦！无论是搭配米饭还是作为早餐都非常适合，快动手试试看吧！🍴✨
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