🌸 鸡蛋丝凉拌马兰头，春天里的清新美味 🌿
发布时间：2025-05-09 15:50:41来源：
春天来了，正是吃野菜的好时节！今天给大家分享一道简单又营养的凉拌菜——鸡蛋丝凉拌马兰头。这道菜色彩搭配清新自然，口感清爽，特别适合春夏季节享用。😋
首先准备食材：新鲜的马兰头一把、鸡蛋2个和一些调味料。先把马兰头焯水后切碎，鸡蛋煎成薄薄的蛋皮再切成细丝。接着将两者混合，加入适量盐、醋、香油调味，最后撒上一点蒜末提味。一道色香味俱佳的凉拌菜就完成啦！✨
这道菜不仅做法简单，而且富含维生素，是一道健康又开胃的小菜。尤其适合忙碌的工作日或是想要尝试新口味的朋友。记得趁春日多采些马兰头，留住这份春天的味道哦！🍃🍴
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