简单的凉拌豆腐皮的做法_简单的凉拌豆腐皮
发布时间：2025-05-10 03:34:41来源：
📖 前言
夏天到了，清爽的小菜成了餐桌上的宠儿。今天给大家分享一道简单又美味的凉拌豆腐皮，酸甜适口，做法超快手！✨
💡 食材准备
材料很简单：豆腐皮两片、胡萝卜半根、香菜少许、蒜末适量。调味料有生抽、醋、糖、辣椒油和香油。食材新鲜是关键哦！🥕
셰 制作步骤
第一步，将豆腐皮切丝，胡萝卜擦成细丝，香菜切段备用。第二步，锅中加水烧开后，快速焯一下豆腐皮和胡萝卜丝，捞出沥干水分。第三步，将所有食材放入大碗中，加入蒜末、生抽、醋、糖、辣椒油和香油，搅拌均匀即可。😋
🌟 小贴士
1. 豆腐皮焯水时间不宜过长，保持口感爽滑。
2. 喜欢更辣的朋友可以多加点辣椒油。
3. 如果没有香菜，也可以用葱花代替增添香气。
🍴 结语
这道凉拌豆腐皮不仅颜值高，味道更是让人欲罢不能！无论是家庭聚餐还是日常餐桌，它都能成为一道亮眼的存在。快试试吧，保证让你一试就爱上！💕
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