香辣萝卜干 🍄🌶️
发布时间：2025-05-10 03:47:04来源：
最近天气转凉，正是吃萝卜的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的小菜——香辣萝卜干。这道菜不仅做法简单，而且口感独特，绝对是下饭神器。😋
首先，准备新鲜的萝卜，洗净后切成条状或片状，晾晒至半干状态。接着，将辣椒粉、花椒粉、盐等调料混合均匀，撒在萝卜干上，用手轻轻揉搓，让每一块萝卜都裹上调料。如果喜欢更浓郁的味道，还可以加入一些蒜末或者姜丝提味。😎
腌制好后，将其放入密封罐中，放置一天左右即可食用。腌制时间越长，味道越入味哦！这道香辣萝卜干酸甜适口，辛辣开胃，非常适合搭配米饭或者粥一起享用。🌟
无论是作为日常小食还是招待客人，这道香辣萝卜干都能让人赞不绝口。快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！✨
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