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可爱的猪仔馒头怎么做

2025-10-14 12:07:22

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可爱的猪仔馒头怎么做,在线求解答

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2025-10-14 12:07:22

可爱的猪仔馒头怎么做】想要亲手制作一款既可爱又美味的“猪仔馒头”吗?这是一款适合家庭烘焙、适合孩子和喜欢萌系食物的朋友的甜点。下面将为大家详细总结“可爱的猪仔馒头怎么做”的步骤,并以表格形式呈现关键信息,帮助您轻松掌握制作技巧。

一、制作材料总结

材料名称 用量(单位) 备注
中筋面粉 300克 建议使用低筋面粉更柔软
酵母 5克 可用干酵母或新鲜酵母
温水 180毫升 水温约35℃左右
白糖 30克 增加发酵效果和口感
食用油 20克 可选,增加蓬松感
红色食用色素 少许 用于制作猪脸部分
黑色食用色素 少许 用于眼睛等细节

二、制作步骤总结

步骤 内容说明
1 将中筋面粉、酵母、白糖混合在一个大碗中,搅拌均匀。
2 慢慢加入温水,边加边搅拌,直到形成絮状物。
3 加入食用油,用手揉成光滑的面团,盖上湿布醒发30分钟。
4 面团醒好后,分成若干小剂子,每个约30克左右。
5 将小剂子捏成圆形,用手指轻轻压出猪脸形状,注意留出耳朵位置。
6 用红色食用色素在脸部涂抹出脸颊颜色,黑色色素做眼睛。
7 放入蒸锅中,二次醒发10-15分钟,然后开火蒸15-20分钟。
8 关火后焖5分钟再取出,放凉即可享用。

三、小贴士

- 面团要揉至光滑,避免出现气泡影响成品口感。

- 如果没有食用色素,可以用红豆沙或红糖粉代替,同样有视觉效果。

- 蒸制时间根据馒头大小适当调整,避免过久导致塌陷。

- 制作过程中可以让孩子参与,增加亲子互动乐趣。

通过以上步骤,你就可以轻松做出一款“可爱的猪仔馒头”啦!不仅外形讨喜,而且口感软糯,非常适合家庭制作。快试试看吧,让家人感受到你的用心与创意!

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