【螺旋意面沙拉】螺旋意面沙拉是一道简单又美味的凉拌菜，适合夏季食用。它以螺旋形的意大利面为主料，搭配新鲜蔬菜、香草和酱料，口感丰富，营养均衡。这道菜不仅制作方便，还能根据个人口味进行多种变化，非常适合家庭烹饪或野餐时享用。
螺旋意面沙拉简介
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 螺旋意面、黄瓜、樱桃番茄、红洋葱、橄榄油、柠檬汁、香草（如罗勒、欧芹） |
| 烹饪时间 | 约15分钟 |
| 口味 | 清爽、酸甜、带有香草香气 |
| 适合人群 | 所有年龄段，尤其适合喜欢轻食的人群 |
| 营养特点 | 富含碳水化合物、维生素、膳食纤维 |
制作步骤简述
1. 煮面：将螺旋意面放入沸水中煮至“al dente”（略带嚼劲），捞出后过冷水，沥干备用。
2. 准备配料：将黄瓜切片，樱桃番茄对半切开，红洋葱切丝，香草洗净备用。
3. 调制酱料：在碗中加入橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒，搅拌均匀。
4. 混合食材：将煮好的意面与所有蔬菜和香草混合，倒入酱料拌匀即可。
小贴士
- 可根据喜好添加其他蔬菜，如胡萝卜、生菜或牛油果。
- 若喜欢更浓郁的风味，可加入少量帕玛森奶酪碎。
- 酱料比例可根据个人口味调整，喜欢酸一点可以多加柠檬汁。
螺旋意面沙拉不仅制作简单，还能充分展现食材的原味，是健康饮食的好选择。无论是作为主食还是配菜，都能带来清爽的用餐体验。
